г. Волжск

№ 144. Статья в газете "Волжские вести" о работе Волжского гидролизно-дрожжевого завода

30 мая 1997 г.

Волжский гидролизно-дрожжевой завод, как и большинство российских предприятий, в годы развернувшихся рыночных реформ пережил глубокий кризис, вплоть до остановки основного производства.

Образовавшееся на "руинах" АО "ВГДЗ" под руководством новой администрации и совета директоров, практически, возродилось заново. Сегодня коллектив встает на ноги, о предприятии все чаще говорят как о перспективном современном и эффективно развивающемся производстве; оно стабильно работает даже в нынешних непростых условиях и смело смотрит в будущее, ежедневным плодотворным трудом создавая для него базу.

Мы попросили рассказать о сегодняшнем дне завода исполнительного директора, доктора технических наук, профессора Чувашского госуниверситета А. В. Канарского.

В таких случаях принято начинать с цифр, это как бы отражает результаты проделанной работы. Они у нас неплохие. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года объем товарной продукции (в сопоставимых ценах) увеличился за прошедший период на 30,8 процента. Выпущено 2,8 тыс. т кормового белка, 3,9 тыс. условных премиксов. Прибыль от выпуска составила 0,8 млрд. руб. и т. д.

Но, я считаю, важнее сказать о том, что за этим стоит. А это в первую очередь, серьезнейший труд ИТР, рабочих ВГДЗ в плане создания базы для того, чтобы получить положительные результаты. Нам удалось успешно реализовать на данный момент часть плана научно-технического перевооружения. Мы освоили новую технологию производства кормовых дрожжей из зерноотходов и отходов пищевого производства, а также поднять качество кормовых белков, с одной стороны, и решить проблемы, связанные с экологией, с другой.

Нами проведена реконструкция премиксного цеха, где сегодня получаем белково-витаминные концентраты, крайне необходимые сегодня сельскохозяйственному, аграрному сектору, и при этом наша продукция конкурентоспособна с импортной, поступающей из Бельгии, Голландии. Реконструкция завода продолжается. Мы планируем в 1997 г. закончить работы на дрожжевом производстве и выйти на проектную мощность порядка 30 тыс. т. кормовых дрожжей в год.

Жизнь показала, что ориентироваться на выпуск одного вида продукции в рыночных условиях крайне недопустимо. Кроме того, разработанная и осваиваемая нами технология требует комплексного использования сырья. Поэтому мы выполнили проектные работы по производству спирта, которое само по себе увязывается с производством дрожжей. По плану к монтажу оборудования по производству спирта мы приступили и в 1-й половине 1998 г. будем осваивать технологию. Это все делается за счет реконструкции существующего оборудования с минимальными затратами.

Весь этот биохимический комплекс нашего предприятия должен существенно поправить экономику завода и города, бюджеты всех уровней. Выгода не только для акционеров ВГДЗ, но и для аграрного сектора. Мы будем перерабатывать значительное количество низкосортного зерна - пшеницы, ржи, которое не идет на пищевые цели. Таким образом, с одной стороны, мы даем сельчанам работу, с другой - возвращаем сельскому хозяйству республики ценный кормовой белок.

Эффективность выпуска нашей продукции будет обеспечена снижением энергозатрат после установки собственного энергоблока. На сегодня выполняются проектные работы с привлечением инвестора-совладельца, решается правовая форма создания предприятия по производству электрической энергии. Думаем, что в 1-Й кварталах будущего года у нас будет собственная электроэнергия, при производстве которой, кстати, вырабатывается побочно и тепло, его мы отдадим городу как альтернативу существующему теплоснабжению ближайшего микрорайона. Считаю, что сегодня производство дешевой теплоэнергии для города крайне актуально, поскольку для граждан России грядет жилищно-коммунальная реформа. И мы благодарны, что администрация г. Волжска откликнулась на наше предложение принять участие в проекте, это - залог успеха.

Цель же наша - создание энергетического хозяйства мощностью 30 Мвт, работа которого будет направлена не только на решение всех наших технологических нужд, но и на решение вопросов теплоснабжения в интересах граждан города и республики.

Постепенно продвигается и наш совместный с АО "ВДК" проект. Сейчас он рассматривается в Правительстве России и зарубежными банками-инвесторами. Думаю, что он также будет интересен и для нашей республики, поскольку предусматривает утилизацию лесосечных отходов деревообработки с получением уникальных материалов для производства мебели и стройматериалов.

Эта технология отрабатывается нами с инофирмой, оборудование которой будет ею поставлено, обеспечит работой 2 поколения волжан, как минимум на 15-20 лет. Производимые на нем мебельные плиты позволят совершить революцию в мебельном производстве республики, осуществлять экспорт плиты за рубеж и иметь прямые доходы в бюджеты. Сроки реализации проекта - 18 месяцев со дня решения вопросов по кредитованию, а делается это на очень высоком уровне. Проект серьезный, но при поддержке правительства республики мы надеемся его реализовать.

С момента резкого спада производства в 1994 г., все, что мы делали впоследствии, это было решение проблемы занятости. В результате проведения реконструкции производства мы приняли порядка 150 человек. На сегодня у нас численность 700 человек. С расширением производства потребуется еще не менее 50. Но принимаем людей высококвалифицированных, без этого немыслима эффективная работа в рыночной экономике.

Мы снижаем затраты на управление предприятия в целом, в основном у нас фонд зарплаты находится в той сфере, где производится продукт - кто занят в технологии непосредственно. В 1997 г. по сравнению с прошлым годом планируем повышение заработной платы в среднем по заводу на 20 процентов за счет повышения производительности труда, объемов производства по реализации и т. д. Поэтому активно развиваем менеджмент и маркетинг.

К сожалению, много слышим о том, что производительность в сельском хозяйстве республики снизилась и т. д., но анализ деятельности поставщиков кормовых добавок позволяет сделать вывод, что сельскохозяйственные предприятия, которые почти не работают, завозят корма по какой-то причине со стороны. Говорят, связано это, якобы, с ценами, я с этим никогда не соглашусь. Необходимо, чтобы правительство республики, министерство сельского хозяйства внимательно посмотрели на эту проблему: как и каким образом использовать местные кормовые ресурсы, возможности нашего завода, который в свое время и был построен для того, чтобы восполнить дефицит кормового белка в республике.

Это экономическое и комплексное решение проблем социальных и по промышленности, и для сельского хозяйства республики. Поднять скотоводство, животноводство, птицеводство на использовании собственных кормовых ресурсов. Сегодня в министерстве сельского хозяйства республики лежит наше предложение о создании агрокомплекса (самоокупаемого), который должен работать по схеме: давальческое сырье - возврат готовой продукции. Опыт уже есть. Мы эффективно в плане товарообмена работаем с молокозаводом.

Конечно, я рассказал не о всех наших далеко идущих планах. Но всем им предшествует серьезная работа на стадии прогнозирования и научных исследований. Мы создали свой мини-научно-технический центр, у нас есть лаборатории, которые занимаются разработкой биотехнических процессов, а также квалифицированные кадры. Привлекаем и со стороны научных работников, проектные организации для совместной разработки проектов, бизнес-планов и т. д. Сотрудничаем с Чувашским госуниверситетом в направлении освоения сырьевых растительных ресурсов.

Все это делается для дальнейшего движения коллектива вперед, ведь известно, что дорогу осилит идущий. Наша реальность, наши будущие успехи - наши планы. Мы сегодня работаем на будущее, поэтому я благодарен акционерам завода, которые понимают наши устремления и стойко держатся, учитывая, что всю прибыль мы отправляем на развитие производства. Сегодня иначе просто нельзя. Но как только планы полностью заработают, отдача будет. Для этого есть все предпосылки.

И что бы ни говорили скептики, экономика России оживляется, есть серьезные подвижки, процесс оздоровления идет. Несмотря на массу отрицательных моментов в проводимых реформах, в большой части они пошли на пользу ВГДЗ. Двадцать лет его производство было убыточным, а существовавшая технология опасна для окружающей среды, да и сам завод был построен не по реальному проекту. Сегодня, несмотря на имеющиеся еще долги, мы нашли решения по новым техпроцессам и технологии, что крайне положительно для людей. Изменилось и отношение к труду, его, наконец, стали ценить, как и квалифицированные кадры, отбор их стал куда серьезнее. Ведь эффективная работа предприятия - это, прежде всего, отдача от людей.

Л. Корсакова

Волжские вести. 1997. 30 мая.

Обсудить на форуме